首页 > 百科知识 > 正文

糯米蒸排骨怎么做好吃窍门(今日时讯糯米蒸排骨最正宗的做法)

来源:百科知识2024-08-01 15:00:31
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。糯米蒸排骨怎么做好吃窍门,今日时讯糯米蒸排骨最正宗的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。糯米蒸排骨怎么做好吃窍门,今日时讯糯米蒸排骨最正宗的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言这道菜虽然准备时间长,蒸的时候也长,但真正要做的事却不多。

2、很省事的,适合冬季腐败。

3、材料主料:肋排500g、糯米400g;辅料:盐适量、生抽适量、料酒适量、香油适量、葱适量糯米蒸排骨1上好肋排洗净入清水浸泡1小时。

4、2糯米洗净,泡4小时。

5、3将泡好的排骨滤下水,用生抽、料酒、盐腌一下。

6、拌匀后可倒入少量香油再拌匀腌制1小时以上。

7、4糯米捞出铺在锅底,再在上面铺上腌好的排肉。

8、5上面再撒一层糯米。

9、6上锅蒸制。

10、大火开后,转小火蒸一小时。

11、7出锅装盘,撒上葱花即可。

12、小贴士我用的是那种全底的锅,所以下面没铺东西。

13、如果是有孔的蒸锅,可以铺上荷叶或纱布。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

关键词:
版权声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。

猜你喜欢

最新文章