导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。蓝莓芝士蛋糕介绍,今日时讯蓝莓芝士蛋糕相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。蓝莓芝士蛋糕介绍,今日时讯蓝莓芝士蛋糕相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言喜欢草莓的味道。
2、材料主料:消化饼干90g、新鲜蓝莓适量;辅料:无盐黄油30g、奶油奶酪300g、糖粉65g、玉米淀粉15g、鸡蛋1个、鲜奶120ml蓝莓芝士蛋糕1消化饼干放在厚的密封保鲜袋中,用擀面杖压碎呈粉状。
3、黄油切小块,隔水融化。
4、2将黄油倒入消化饼干中,搅拌均匀。
5、6寸活动蛋糕模底部铺上剪裁合适的油纸。
6、倒入消化饼干,并压实。
7、放入冰箱冷藏20分钟以上。
8、3奶油奶酪室温融化,加入糖粉用打蛋器搅打至顺滑。
9、4分多次少量加入鲜奶继续搅打均匀。
10、5加入鸡蛋搅打。
11、最后加入玉米淀粉搅拌均匀即成芝士面糊。
12、6取出冻硬的饼干底模取出,倒入芝士面糊。
13、烤箱最底层插一装满水的烤盘,预热至165度。
14、7在芝士糊上撒上新鲜蓝莓。
15、送入烤箱中层。
16、烤制50分钟。
17、烤好的蛋糕放凉候移入冰箱冷藏4小时以上方可脱模。
18、还可以根据自己喜好涂些蓝莓酱哦!小贴士烤好的蛋糕放凉候移入冰箱冷藏4小时以上方可脱模。
19、还可以根据自己喜好涂些蓝莓酱哦!。
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