收集氨气的方法主要依赖于氨气的物理性质，如其极易溶于水，以及化学性质，如其能与酸反应形成盐。以下是几种常用的收集氨气的方法：

1. 水吸收法

由于氨气极易溶于水，因此最直接且简便的收集方法是通过水来吸收。具体操作是在一个集气瓶或大试管中加入适量的水，然后将产生氨气的装置出口置于水面之下，使气体直接溶解在水中。为了提高效率，可以向水中添加少量稀硫酸，因为氨气会与硫酸反应生成硫酸铵，这样不仅能够有效收集氨气，还能避免氨气逸散。

2. 碱性溶液吸收法

除了水，还可以使用碱性溶液（如氢氧化钠溶液）来吸收氨气。这种方法适用于需要较高浓度氨水的情况。实验时，将含有氨气的气体导入装有氢氧化钠溶液的容器中，氨气与氢氧化钠反应生成可溶性的铵盐，从而被有效收集。此方法同样可以避免氨气逸散到空气中，造成污染。

3. 干燥剂吸附法

对于某些特定场合，可能需要干燥的氨气。这时可以采用干燥剂（如无水氯化钙、硅胶等）来吸附并收集氨气。首先，让含氨气体流经装有干燥剂的干燥管，氨气会被干燥剂吸附，而其他杂质则被过滤掉。但这种方法通常用于制备干燥氨气，而不是大量收集。

注意事项

- 在进行任何实验前，请确保实验室通风良好，佩戴适当的个人防护装备，如手套和护目镜。

- 处理氨气时要特别小心，因为它具有刺激性和腐蚀性。

- 收集后的氨气应妥善保存，避免与酸性物质接触，以防意外反应。

以上就是几种常见的收集氨气的方法，每种方法都有其适用场景和优缺点，选择合适的方法取决于实验的具体需求。