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干锅菜的家常做法(干锅菜花的家常做法)

来源:百科知识2023-12-28 16:50:20
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。干锅菜的家常做法,干锅菜花的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言炒...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。干锅菜的家常做法,干锅菜花的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言炒菜花,我一般喜欢焯水,快炒。

2、偶尔一次,学到了干锅的做法,不用加一滴水,只靠锅子干烧,慢慢将菜花靠熟。

3、滋味比焯水后的快炒要浓郁很多,好吃的很!一定要试试哦!材料主料:菜花300g;辅料:青椒适量、红椒适量、青椒适量、香菜适量、猪肉适量、烤肉酱适量、洋葱适量、姜丝适量干锅菜花1葱切片,猪肉切片,青红椒切块。

4、香菜切段,菜花掰小块。

5、2锅子烧热,放入猪肉,煸炒至颜色变白。

6、3放入洋葱丝和姜丝,煸炒。

7、4放入大喜大烤肉酱,煸炒。

8、5放入菜花,煸炒。

9、6炒至菜花变软,放入青红椒。

10、7放入香菜段。

11、8煸炒出锅。

12、小贴士整个过程不用加水,所以一定要选择厚底锅子,否则易糊。

13、2、烤肉酱的滋味浓郁,如果没有可换其他酱料。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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