导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。奶油爆米花的做法和配方,奶油爆米花的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。奶油爆米花的做法和配方,奶油爆米花的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言爆米花是看电影时的好伴侣,我有一次在电影院看电影,不知不觉居然吃了大半桶的爆米花,可是超大桶的那种噢,而且是我一个人吃的,天啊,我吃了多少反式脂肪啊。
2、昨天去超市,看到有卖爆玉米了,就买了些,自己做的就放心多了,正好在家当零嘴,一边发日志一边吃。
3、材料主料:爆玉米150g;辅料:黄油适量、绵白糖适量奶油爆米花1准备爆玉米多半小碗,洗净后,晾干水分。
4、2将黄油软化成液体后,转锅,让油平铺在锅底。
5、3放入爆玉米。
6、4小火先翻炒一下,让玉米都粘上黄油。
7、5 盖上锅盖,听到锅里开始有“噼啪”地声音。
8、 6透过锅盖看爆得差不多时,关火。
9、 7 打开锅盖。
10、8 趁热洒上白糖,要多洒一些。
11、9翻炒均匀。
12、小贴士1 觉得黄油味道太重,可以用玉米油等食用油。
13、2 要小火炒,否则爆得不均匀。
14、3 白糖放得少的话会吃不出味道,所以要放得多一些。
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