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粉丝包菜的做法 最正宗的做法(粉丝包菜的家常做法)

来源:百科知识2024-01-03 06:50:17
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。粉丝包菜的做法 最正宗的做法,粉丝包菜的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。粉丝包菜的做法 最正宗的做法,粉丝包菜的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言粉丝包菜是一道常见的家常菜,在饭店的餐桌上也经常见到,动辄就是十几,几十块钱,自己做成本低,又干净卫生。

2、材料主料:红薯粉丝适量、包菜200g、红椒1个;辅料:油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、老抽适量、蒜2瓣、姜1小块、葱适量、料酒适量粉丝包菜的做法1准备好食材,粉丝提前用水泡上。

3、2包菜,红椒洗净切成长条,姜切丝,蒜切碎,葱切段。

4、3锅中放油烧热,倒入姜丝炒出香味。

5、4再倒入蒜末,香葱翻炒出香味。

6、5倒入切好的包菜和红椒翻炒均匀。

7、6炒制包菜断生,加入适量的盐,老抽,料酒翻炒均匀。

8、7倒入泡好的粉丝,粉丝中的水分不要控太干,有点水分不那么容易粘锅。

9、8炒制粉丝变软,如果太干的话适量加点水,倒入适量的十三香,鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。

10、小贴士如果喜欢吃辣的话,红椒克换成干红辣椒。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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