导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。麻糍的制作过程,今日时讯麻糍的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言记得...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。麻糍的制作过程,今日时讯麻糍的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言记得小时候家里做麻糍(本地方言)时总是很高兴,每次做了后父母都会让端着碗分送给邻居家的小孩子。
2、那天突然想重温一下小时候吃麻糍的那种美好味道,于是去买了米粉自己在家做着吃。
3、材料主料:糯米粉250g、籼米粉250g;辅料:菜籽油适量、白糖适量麻糍1糯米粉与籼米粉2两种米粉倒入大碗中3加适量白糖4加适量水5把米粉揉搓成团6先搓成一个圆球备用7锅里倒入菜籽油,加热(菜籽油加热时会有少量泡沫及油烟)8把米粉球压扁放入锅里9为防烧焦加少量水10一面熟后翻至另一面11锅里水差不多烧干时麻糍也做好了小贴士用菜籽油来做的麻糍比较香。
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