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播放香菇油菜的做法(今日时讯香菇油菜的做法大全)

来源:百科知识2024-08-13 10:25:20
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您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。播放香菇油菜的做法,今日时讯香菇油菜的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言蚝油是一种增鲜的调味料,多用于粤菜中。

2、它味道鲜美,蚝香浓郁。

3、凡是咸鲜菜肴均可使用,如炒菜、拌馅等。

4、但蚝油不易久煮,否则会失去鲜味和营养。

5、一般等菜品快出锅时加入最好。

6、材料主料:油菜5颗、水发香菇10朵;辅料:李锦记财神蚝油2勺、蒜片香菇油菜11.准备原材料:油菜摘洗干净后叶子和杆分开,香菇发好后切小块,切少许蒜片;22.锅内热油爆香蒜片和香菇;32.放入油菜杆煸炒;44.菜杆变软后再加入菜叶炒制;55.待油菜叶变软后倒入蚝油翻炒均匀即可。

7、小贴士蚝油本身就有咸味,所以不用加盐。

8、个人觉得蚝油够鲜,就没有加鸡精。

9、个人根据喜好自行调节。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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