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家常炸萝卜丸子的做法大全(今日时讯炸萝卜丸子的做法和配方)

来源:百科知识2024-08-17 00:25:19
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。家常炸萝卜丸子的做法大全,今日时讯炸萝卜丸子的做法和配方相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。家常炸萝卜丸子的做法大全,今日时讯炸萝卜丸子的做法和配方相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言炸萝卜丸子的做法大全:炸萝卜丸子是最常见的家常菜之一,萝卜丸子的做法源于江西赣州宁都县的一种风味小吃,在除夕早上家家户户都会做萝卜丸子,也是一种民间习俗。

2、而在大年初一这一天则吃斋不杀生,可做素丸子,不放肉和葱,用油炸一下也很香。

3、萝卜丸子可爱剔透,制作简单,清淡爽口,可当做早餐吃,具有美味可口营养丰富的特点。

4、材料主料:面粉300g、胡萝卜1根、鸡蛋2个;辅料:淀粉5g、十三香5g、盐3g、葱10g炸萝卜丸子1用搜子把胡萝卜搜成丝2放入鸡蛋,面粉,葱,淀粉,盐,十三香搅拌均匀3用手来回突然一下就成了一个圆圆的4锅里倒入油烧热,小火开始炸,炸到金黄色就可以了5出锅了小贴士一次可以多炸一点放在冰箱里冷冻,没时间做饭时,拿出来应急。

5、可以做成一道汤菜,锅里放适量水烧开放入丸子,加点鸡精或不加,接着加入木耳、菠菜或其他之类的青菜即可。

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