导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。鸡米花的家常做法简单又好吃,鸡米花的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。鸡米花的家常做法简单又好吃,鸡米花的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言宝贝喊着要吃鸡米花很久了,没有面包糠,懒得做。
2、又不想买,今天终于打起精神来,开工了材料主料:鸡翅根6个;辅料:老抽一汤勺、海鲜酱一汤勺、蚝油一汤勺、红腐乳一块、胡椒粉适量、豆瓣酱一汤勺、葱适量、姜适量、蒜适量、馒头屑适量、生粉适量、鸡蛋液2个自制鸡米花1所有材料混合均匀。
3、将鸡翅根肉剃下来,切成拇指大小的鸡肉块,进行腌制。
4、腌久一些,放冰箱里,吃的时候取出来。
5、在生粉里滚一圈,鸡蛋夜里滚一圈2然后放在馒头屑里,沾满馒头屑。
6、放入油锅炸,炸至金黄就可以出锅了3炸了好多,快吃完了才想起来拍照。
7、全部自己家的材料,比那些腌肉粉什么的,吃着更放心小贴士油温用筷子试。
8、插进去冒小泡泡就可以了,低温炸久点,主要怕不熟。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。