导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。腊鸭焖藕的做法大全,今日时讯腊鸭焖藕的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。腊鸭焖藕的做法大全,今日时讯腊鸭焖藕的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言腊鸭焖藕,在武汉大小排档都可以吃到。
2、莲藕粉烂加上浓浓的腊味香,吃过就忘不了了~~材料主料:腊鸭腿1只、莲藕800g;辅料:生姜适量、盐适量、黑胡椒粉适量腊鸭焖藕1准备好腊鸭腿和莲藕。
3、2莲藕去皮、洗净、切块,用少许盐腌制一会;生姜切片备用。
4、3腊鸭洗净、倒入高压锅,加入适量冷水煮开。
5、4撇净浮沫。
6、5加入生姜片。
7、6倒入莲藕。
8、7盖上盖,焖压30分钟。
9、8压熟的腊鸭焖藕,调入适量盐、黑胡椒粉即可食用。
10、小贴士腊鸭很咸,用盐要适量。
11、2、莲藕用盐腌制后比较容易粉烂。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。