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爆炒土豆丝的家常做法(土豆丝的家常做法)

来源:百科知识2023-12-28 11:40:18
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。爆炒土豆丝的家常做法,土豆丝的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。爆炒土豆丝的家常做法,土豆丝的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言特点:色泽清晰 口味清淡 简单方便材料主料:土豆500g;辅料:油适量、盐适量、醋适量、味精适量、葱适量、蒜适量家常土豆丝1土豆、葱、蒜。

2、2把葱、蒜切碎。

3、3土豆切丝,用清水浸泡10分钟。

4、4锅烧开水,放入土豆丝,加适量白醋。

5、5将土豆丝焯至断生(再次烧开),捞出备用。

6、6起锅热油,爆香葱蒜。

7、7放入土豆丝,翻炒均匀。

8、8加盐、味精调味。

9、9翻炒均匀即可关火。

10、10出锅装盘。

11、小贴士不用开水焯熟,直接炒制也可以。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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