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菜花的做法怎么炒好吃(炒菜花家常做法)

来源:百科知识2023-12-30 21:50:18
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。菜花的做法怎么炒好吃,炒菜花家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言菜...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。菜花的做法怎么炒好吃,炒菜花家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言菜花的营养较一般蔬菜丰富。

2、它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。

3、维生素C含量较高,每100克中含维生素C85~100毫克,比大白菜高4倍。

4、胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素B2的含量是大白菜的2倍。

5、 钙含量较高,堪与牛奶中的钙含量媲美。

6、 含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。

7、 是含有类黄酮最多的食物之。

8、 含有一种抗氧化剂异硫氰化物。

9、 含水量高达90%以上,在渐渐变热的五月里,是宝宝补充水分的又一良好途材料主料:菜花230g、肉100g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量炒菜花1放入油2放入葱花3放入肉4放入菜花5放入酱油,炒香即可小贴士菜花用水焯一个。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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