导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。酸甜排骨的做法 最正宗的做法窍门,今日时讯酸甜排骨的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。酸甜排骨的做法 最正宗的做法窍门,今日时讯酸甜排骨的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言酸甜排骨比较开胃,也很好下饭,我老公刚开始还说没胃口,谁知道每次吃最多都是他,虚伪家伙啊。
2、 这个做法也是上网看到的,主要是比较简单,适合我种懒人啊,嘻嘻。
3、 味道真的很不错,酸甜适中,肉也不会老。
4、简单方法也可以煮出很美味的菜呢。
5、材料主料:排骨300g;辅料:油适量、盐适量、糖适量、米醋适量、香芝麻适量、生抽适量、老抽适量酸甜排骨1排骨斩件洗干净。
6、2烧热油,放入排骨煎一煎。
7、3煎至变色,加入适量白糖。
8、4炒出糖色。
9、5加入适量生抽老抽炒至上色。
10、6加入适量清水,加入米醋大火煮。
11、7转中火焖,剩少量水份,再加入少量米醋,适量盐。
12、8大火收汁就可以了。
13、小贴士1.烧肉先加糖再加其他调料。
14、2.最后再加入醋,这样味道更酸甜,可以按自己口味适量加糖。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。