导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。椒盐羊排怎么做视频教一下,今日时讯椒盐羊排的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。椒盐羊排怎么做视频教一下,今日时讯椒盐羊排的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言一大块羊排,做羊肉火锅,羊肉下汤,排骨我就弄了一个炒了一个椒盐口味的。
2、反响非常之好,儿子和老公抢着吃,你一块来我一块。
3、等我上桌的时候只剩最后一块了,还是儿子给我省下来的呢。
4、果然很棒,浓郁的羊肉味里混合着重重的黑胡椒味,很简单但是非常的好吃。
5、材料主料:羊排300g;辅料:油适量、盐适量、蒜花适量、生姜片适量、胡椒粉适量、葱段适量椒盐羊排1羊肉提前煮熟晾凉。
6、2剔出肉,留下排骨,剁成小块。
7、3放葱姜蒜爆香油锅。
8、4羊排下锅中火煎炸。
9、5炸至羊排边缘有微微的焦脆的感觉,放适量的盐翻炒均匀。
10、6放上黑胡椒粉炒均匀。
11、7再稍微撒一点孜然粉可以祛除羊膻味。
12、8翻炒均匀之后,撒上蒜花即可出锅食用了。
13、小贴士羊肉总是有一点膻味,所以在制作羊排的时候,最好能够用葱姜、椒盐之类的重口味调料压一下。
14、如果能吃辣椒的放点辣椒就更好。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。