导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。19种鸽子汤做法,今日时讯鸽子汤的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。19种鸽子汤做法,今日时讯鸽子汤的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言鸽子的营养价值之高。
2、它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。
3、鸽肉又易于消化,还有助于幼儿大脑的发育和智力的提高。
4、所以今天就去买了一只鸽子来煮鸽子汤。
5、材料主料:鸽子1只;辅料:香菇少许、核桃肉少许、苦株豆腐少许、盐适量、白糖适量、红酒适量、酱油适量鸽子汤1这是准备的香茹2准备的核桃肉3苦株豆腐(谐音),现在菜场很难买到的,这是同学的婆婆自己在家做的,据说有补肾等功效。
6、4香茹、核桃肉及苦株肉腐少许放碗中用热水浸泡一下。
7、5菜场买来的已经杀好切好的鸽子洗净后放在高压锅,再放上浸好的香茹等,放适量盐、白糖、红酒、酱油6大火烧20分钟左右7出锅装盘喽,看到上面的苦株豆腐了吗小贴士如果放在炖锅里炖就更好了,但是我为了快点可以吃就放在高压锅里烧。
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