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苦瓜排骨汤孕妇可以喝吗(苦瓜排骨汤)

来源:百科知识2023-12-29 05:40:13
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。苦瓜排骨汤孕妇可以喝吗,苦瓜排骨汤相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言苦瓜...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。苦瓜排骨汤孕妇可以喝吗,苦瓜排骨汤相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言苦瓜性寒,它具有清热祛暑,明目解毒,利尿凉血的作用,也有促进饮食,消炎退热的功效。

2、是我们高温夏季常吃的一道菜色。

3、特别是最近宝宝有些上火了,又不肯吃东西,只能煲些降火的汤料。

4、材料主料:苦瓜1条、排骨400g、黄豆70g;辅料:盐适量、姜3片、水适量苦瓜排骨汤1备齐所有材料2苦瓜清洗干净,去籽去瓤,切块,用盐腌个15-20分钟(可去去苦味),再过一下水3黄豆用水泡几分钟4排骨先用温开水煮一下,再把水倒掉(怕煮好后的汤水太油),再重新倒入冷水。

5、5把黄豆与姜片同时放入锅里煮。

6、用大火煲开,再用中小火慢慢煲。

7、6煮约1小时后,把苦瓜倒入锅里,用小火煲20分钟左右。

8、7最后加盐,用大火煮2分钟就0k了。

9、小贴士苦瓜用盐腌制一下,一般可去除一些苦味,如果想吃苦点的就不需要腌了,清洗干净戶就可放入锅里。

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