您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。姐的两瓣湿乎乎相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言猪头肉的美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。

2、有着丰富的营养价值。

3、猪头肉适宜人群，一般人都可食用，湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食；猪头肉为动风发疾之物．凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。

4、猪头肉的食疗作用，性平，味甘咸；补虚，滋阴，养血，润燥。

5、材料主料：猪头肉500g、黄瓜1根、青椒2个、蒜6个；辅料：油适量、盐适量、辣椒油适量、醋适量凉拌猪头肉1准备好新鲜的猪头肉盛入盆中2黄瓜切片3青椒切丝4蒜切末5然后将蒜、青椒全加入盆中，在浇上辣椒油，倒入少许醋6在将黄瓜片下入，加盐搅拌均匀7成品小贴士无。

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