导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。排骨教主的瓜,今日时讯排骨教主和西瓜怎么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。排骨教主的瓜,今日时讯排骨教主和西瓜怎么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言新人报道哦 先传个菜谱上来算上送给大家的见面礼吧!材料主料:排骨250g、南瓜1个;辅料:油适量、大蒜适量、花椒适量、大料适量、葱适量、料酒适量、姜适量、糖适量、盐适量排骨遇到瓜1仔排冷水入锅2开锅后略煮2分钟,捞出仔排3炒锅中放少量油,倒入仔排翻炒至变色。
2、加入花椒、大料、桂皮、姜片、大蒜瓣,继续翻炒,烹入料酒。
3、加入适量热水,再倒入适量老抽和白糖翻炒至收汁4金瓜整形后掏出南瓜籽,将收汁后的排骨装进。
4、入蒸锅大火蒸20分钟,出锅后连加装饰即可小贴士唠叨几句:南瓜切花时,可先用刀尖在表面上划出花纹样式。
5、然后再用水果刀深切,刀穿透后中间就很软了,所以一定要注意安全。
6、不要划伤手;2、成品菜应该是南瓜浸着排骨的油汁香,排骨更是熟烂并伴着南瓜的香甜,出锅后用西兰花围边。
7、更是色彩鲜艳,令人食欲大增,操作极简单。
8、不会做饭的女生也可一次成功哦!。
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