导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。紫菜蛋花汤百度百科,今日时讯紫菜蛋花汤的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。紫菜蛋花汤百度百科,今日时讯紫菜蛋花汤的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言这款紫菜蛋花汤营养价值很高,紫菜含碘量很高,可以用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大具有软坚散结功能,富含胆碱和钙,铁,增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,可作为治疗水肿的辅助食品。
2、有助于提高机体免疫力,对乳腺癌,脑肿瘤,甲状腺瘤等肿瘤有抑止作用,但是对于消化功能不好的不宜多食。
3、此汤做法简单易学,口味鲜香。
4、材料主料:鸡蛋1个、紫菜30g、水400ml、香菜适量;辅料:香油适量、盐适量、生粉适量、鸡精适量紫菜蛋花汤1鸡蛋一个,紫菜用手撕碎备用。
5、2把鸡蛋中放入少许植物油用筷子打散。
6、这样打入过锅的鸡蛋花很漂亮。
7、3淀粉放入适量的水调成糊,不要太稠。
8、我用的是入冬前在冰箱里我速冻的香菜。
9、4锅中水烧开后放入紫菜烧两个开后紫菜熟了,即可放入水淀粉,然后把打好的鸡蛋液用筷子挡着慢慢流出鸡蛋液,在放入速冻香菜段。
10、出锅前调味,倒入少许香油。
11、一碗飘着香味的紫菜蛋花汤出锅了。
12、小贴士淀粉不要放多了,以免汤太粘稠了。
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